By: Ravindra Singh
Nuts : बादाम, अखरोट और दूसरे नट्स को कई लोग इस डर से खाना कम कर देते हैं कि इनमें मौजूद फैट शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ा देगा। हालांकि, डॉक्टर सलीम जैदी के मुताबिक सही मात्रा में नट्स को डाइट में शामिल किया जा सकता है। वहीं कुछ रोजमर्रा की आदतें शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल यानी LDL के स्तर को बढ़ाने का कारण बन सकती हैं। आइए जानते हैं किन आदतों से दूरी बनाना जरूरी है।
नट्स को डाइट से हटाना जरूरी नहीं
Nuts नट्स में मौजूद फैट को देखकर उन्हें पूरी तरह छोड़ देना जरूरी नहीं है। बादाम, अखरोट और अन्य नट्स संतुलित डाइट का हिस्सा हो सकते हैं। समस्या मुख्य रूप से खान-पान की गलत आदतों, शारीरिक गतिविधि की कमी और लंबे समय तक असंतुलित जीवनशैली से जुड़ी हो सकती है।
रिफाइंड ऑयल का ज्यादा इस्तेमाल
Nuts खाने में रिफाइंड तेल का जरूरत से ज्यादा इस्तेमाल लिपिड प्रोफाइल को प्रभावित कर सकता है। डॉक्टर के अनुसार, कुछ रिफाइंड तेलों से मिलने वाले फैटी एसिड का अत्यधिक सेवन शरीर में सूजन और LDL कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से जुड़ा हो सकता है। लंबे समय तक LDL का स्तर अधिक रहने पर धमनियों में प्लाक जमा होने और हृदय संबंधी समस्याओं का जोखिम बढ़ सकता है।
ज्यादा चीनी वाली चाय भी बन सकती है वजह
Nuts अगर दिन में कई बार बहुत अधिक चीनी वाली चाय पीने की आदत है, तो इसे कम करना फायदेमंद हो सकता है। शरीर जरूरत से ज्यादा चीनी मिलने पर उसे ऊर्जा के रूप में इस्तेमाल करने के साथ-साथ अतिरिक्त मात्रा को वसा में बदल सकता है। लंबे समय तक अधिक चीनी का सेवन ट्राइग्लिसराइड और अन्य मेटाबॉलिक संकेतकों पर प्रतिकूल असर डाल सकता है।
घंटों बैठे रहना और एक्सरसाइज से दूरी
Nuts आजकल लंबे समय तक बैठकर काम करना आम हो गया है। अगर कोई व्यक्ति रोजाना 8 से 10 घंटे तक लगभग लगातार बैठा रहता है और शारीरिक गतिविधि बहुत कम करता है, तो इससे मेटाबॉलिक हेल्थ प्रभावित हो सकती है। नियमित गतिविधि की कमी वजन बढ़ने और रक्त में फैट के असंतुलन के जोखिम से जुड़ी हो सकती है।
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल के लिए लाइफस्टाइल पर दें ध्यान
Nuts सिर्फ किसी एक खाद्य पदार्थ को जिम्मेदार मानने के बजाय पूरे खान-पान और जीवनशैली पर ध्यान देना जरूरी है। संतुलित आहार, नियमित शारीरिक गतिविधि, पर्याप्त नींद और सीमित मात्रा में अधिक चीनी व अस्वास्थ्यकर फैट का सेवन हार्ट हेल्थ के लिए उपयोगी आदतें हो सकती हैं। यदि आपकी लिपिड प्रोफाइल असामान्य है, तो डॉक्टर से सलाह लेकर व्यक्तिगत डाइट और उपचार योजना अपनाएं।
Disclaimer: यह लेख सामान्य स्वास्थ्य जानकारी पर आधारित है। कोलेस्ट्रॉल या हृदय संबंधी समस्या होने पर डॉक्टर की सलाह के बिना दवा या डाइट में बड़ा बदलाव न करें।