आगामी त्योहारी सीजन को ध्यान में रखते हुए दिल्ली सरकार के खाद्य सुरक्षा विभाग ने शहर के प्रमुख खाद्य बाजारों में छापेमारी और चेकिंग अभियान तेज कर दिया है। स्वास्थ्य मंत्री पंकज कुमार सिंह के सख्त निर्देशों के बाद विभाग ने कार्रवाई करते हुए खोया, पनीर और मक्खन समेत 2,800 किलोग्राम से अधिक की असुरक्षित और मिलावटी सामग्री को जब्त कर नष्ट कर दिया है। सरकार का यह कदम त्योहारों के दौरान जनता के स्वास्थ्य की रक्षा और मिलावटखोरों पर नकेल कसने के लिए उठाया गया है।
प्रमुख बाजारों में छापेमारी, अस्वच्छ परिस्थितियों में मिला लावारिस स्टॉक
खाद्य सुरक्षा टीमों ने खोया मंडी, मोरी गेट, बाग दीवार, संजय मार्केट और जनकपुरी मंडी जैसे बड़े बाजारों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान अधिकारियों का पूरा फोकस मिलावट और अस्वच्छता पर था। खोया मंडी, मोरी गेट और संजय मार्केट जैसे इलाकों में बेहद गंदे और अस्वास्थ्यकर माहौल में लगभग 2,830 किलो लावारिस खोया, धाप और मक्खन बरामद किया गया। इन खाद्य पदार्थों से तेज बदबू आ रही थी और वे पूरी तरह सड़ चुके थे। अधिकारियों द्वारा सार्वजनिक घोषणा करने के बावजूद जब कोई भी विक्रेता इन पर अपना दावा जताने आगे नहीं आया, तो ‘खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006’ के नियमों के तहत पूरे स्टॉक को जब्त कर मजनू का टीला स्थित एमसीडी (MCD) डंपिंग साइट पर नष्ट करा दिया गया।
लैब टेस्ट में फेल हुए सैंपल, डिटर्जेंट की मिलावट का खुलासा
जांच के दौरान मोरी गेट से उठाए गए खोया और क्रीम के सभी 10 सैंपल गुणवत्ता के तय मानकों पर पूरी तरह फेल हो गए। वहीं, जनकपुरी मंडी में टीम ने 10 दुकानों की जांच कर पनीर के 10 लीगल सैंपल लिए। इसके अलावा ‘फूड सेफ्टी व्हील’ के जरिए कुल 28 सैंपलों की ऑन-द-स्पॉट जांच की गई, जिनमें से 4 सैंपलों में खतरनाक डिटर्जेंट की मिलावट पकड़ी गई। एहतियात के तौर पर मौके पर ही करीब 150 किलो पनीर और 10 किलो सड़ा हुआ खोया नष्ट कर दिया गया।
स्वास्थ्य मंत्री की दो टूक: सेहत से खिलवाड़ करने वालों पर होगी सख्त कार्रवाई
स्वास्थ्य मंत्री पंकज कुमार सिंह ने साफ शब्दों में चेतावनी दी है कि त्योहारी सीजन की आड़ में खाद्य सुरक्षा और जनता की सेहत से किसी भी प्रकार का समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। उन्होंने विभाग को निर्देश दिए हैं कि बाजारों में लगातार कड़ी निगरानी रखी जाए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आम जनता तक कोई भी मिलावटी या जहरीला खाद्य पदार्थ न पहुंचे। विभाग ने स्पष्ट किया है कि मिलावटखोरों के खिलाफ आने वाले दिनों में और भी कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।