Hapur Fake Khoya Factory Busted:दीपावली के पावन पर्व से पहले मिलावटखोरों के खिलाफ प्रशासन ने अपनी कमर कस ली है। उत्तर प्रदेश के हापुड़ जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक बड़ी कार्रवाई को अंजाम देते हुए अवैध रूप से चल रही नकली खोये की फैक्ट्री का भंडाफोड़ किया है। छापेमारी के दौरान भारी मात्रा में मिलावटी खोया बरामद किया गया, जिसे प्रशासनिक टीम ने मौके पर ही नष्ट कर दिया।
गुप्त सूचना पर लालपुर गांव में छापेमारी
Hapur Fake Khoya Factory Busted:सहायक आयुक्त खाद्य चंद्रशेखर मिश्र को एक गोपनीय सूचना मिली थी कि हापुड़ देहात क्षेत्र के लालपुर गांव में अवैध तरीके से बड़े पैमाने पर नकली खोया तैयार किया जा रहा है। इस पुख्ता सूचना के आधार पर खाद्य सुरक्षा विभाग की एक विशेष टीम ने तुरंत कार्रवाई करते हुए गांव में स्थित उस ठिकाने पर औचक छापा मारा। रात के समय की गई इस कार्रवाई से मिलावटखोरों में हड़कंप मच गया।
16 क्विंटल मिलावटी खोया और नमूनों की जांच
Hapur Fake Khoya Factory Busted:छापेमारी के दौरान मौके से लगभग 16 क्विंटल तैयार नकली खोया बरामद किया गया। शुरुआती जांच में सामने आया कि इस खोये को पाम ऑयल, वनस्पति घी और अन्य हानिकारक सामग्रियों की मिलावट कर के बेहद शातिर तरीके से तैयार किया जा रहा था ताकि त्योहारी सीजन में इसकी सप्लाई की जा सके।
- लैब जांच: अधिकारियों ने गुणवत्ता की बारीकी से जांच करने के लिए मौके से खोये के 4 अलग-अलग नमूने एकत्र कर उन्हें परीक्षण के लिए प्रयोगशाला भेज दिया है।
- बाजार मूल्य: अधिकारियों के अनुसार, इस कुल बरामद किए गए 16 क्विंटल मिलावटी खोये की अनुमानित बाजार कीमत लगभग 3 लाख 20 हजार रुपये आंकी गई है।
जेसीबी की मदद से जमीन में दबवाया गया खोया
Hapur Fake Khoya Factory Busted:जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले इस खतरनाक और जहरीले खोये को किसी भी कीमत पर बाजार में बिकने से रोकने के लिए प्रशासन ने सख्त कदम उठाया। विभाग ने मौके पर ही जेसीबी की मदद से जमीन में एक बड़ा गड्ढा खुदवाया और पूरे 16 क्विंटल नकली खोये को वहीं दबवाकर पूरी तरह से नष्ट कर दिया।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने साफ कर दिया है कि त्योहारों के सीजन में आम नागरिकों की सेहत और जीवन से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ यह अभियान आगे भी लगातार और पूरी सख्ती के साथ जारी रहेगा।