White sesame seeds : सफेद तिल छोटे जरूर होते हैं, लेकिन पोषण के मामले में बेहद शक्तिशाली माने जाते हैं। आयुर्वेद और आधुनिक पोषण विज्ञान दोनों में इन्हें पौष्टिक आहार की श्रेणी में रखा गया है। यदि आप प्रतिदिन सुबह खाली पेट एक चम्मच सफेद तिल चबाकर खाते हैं, तो यह शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचा सकता है। आइए जानते हैं इसके प्रमुख फायदे।
हड्डियों को बनाता है मजबूत
White sesame seeds सफेद तिल में कैल्शियम की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों और दांतों के लिए बेहद जरूरी है। इसके साथ मौजूद मैग्नीशियम और फॉस्फोरस हड्डियों की मजबूती बढ़ाने और जोड़ों की तकलीफ कम करने में सहायक होते हैं। नियमित सेवन से बोन डेंसिटी बेहतर हो सकती है।
हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी
White sesame seeds तिल में पाए जाने वाले प्राकृतिक यौगिक जैसे सेसमिन और सेसमोलिन शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। यह रक्तचाप को संतुलित रखने और धमनियों को स्वस्थ बनाए रखने में भी सहायक हो सकते हैं, जिससे हृदय संबंधी समस्याओं का जोखिम कम होता है।
पाचन तंत्र को रखे दुरुस्त
White sesame seeds सफेद तिल फाइबर से भरपूर होते हैं। सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से पाचन क्रिया सक्रिय होती है, मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है और कब्ज की समस्या से राहत मिल सकती है। नियमित सेवन आंतों की सफाई में भी मददगार माना जाता है।
त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
White sesame seeds तिल में मौजूद जिंक और विटामिन E त्वचा को पोषण देने में मदद करते हैं। यह कोलेजन निर्माण को बढ़ावा देकर त्वचा में निखार लाते हैं। साथ ही इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण बालों को मजबूत बनाने, झड़ने से रोकने और समय से पहले सफेद होने से बचाने में सहायक हो सकते हैं।
सेवन का तरीका
White sesame seeds सुबह खाली पेट एक चम्मच सफेद तिल को अच्छी तरह चबाकर खाएं। चाहें तो इसे गुनगुने पानी के साथ भी ले सकते हैं।
Disclaimer: यह लेख सामान्य जानकारी के उद्देश्य से तैयार किया गया है। किसी भी प्रकार का आहार परिवर्तन, फिटनेस रूटीन शुरू करने या स्वास्थ्य संबंधी उपाय अपनाने से पहले डॉक्टर या विशेषज्ञ से सलाह अवश्य लें।
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