Black Coffee : आजकल फिटनेस को लेकर सजग लोग दूध वाली चाय या कॉफी की जगह ब्लैक कॉफी पीना पसंद कर रहे हैं। ब्लैक कॉफी में कैलोरी बहुत कम होती है और यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। माना जाता है कि यह मेटाबॉलिज्म को तेज करने और लिवर में जमा अतिरिक्त फैट को कम करने में सहायक होती है।
हालांकि, कई लोगों को इसका स्वाद थोड़ा कड़वा लगता है। ऐसे में अगर आप ब्लैक कॉफी के साथ सही और हल्का नाश्ता लें, तो न सिर्फ स्वाद संतुलित रहेगा बल्कि वजन घटाने में भी मदद मिलेगी। आइए जानते हैं किन स्नैक्स को ब्लैक कॉफी के साथ शामिल किया जा सकता है।
रोस्टेड ड्राई फ्रूट्स
Black Coffee के साथ थोड़ी मात्रा में भुने हुए मेवे जैसे बादाम, अखरोट, काजू या खजूर खाए जा सकते हैं। ये हेल्दी फैट और फाइबर से भरपूर होते हैं, जिससे पेट देर तक भरा रहता है और अनहेल्दी स्नैकिंग से बचाव होता है।
भुना मखाना या चना
Black Coffee वजन कम करने वालों के लिए मखाना और चना बेहतरीन विकल्प हैं। ये कम कैलोरी और हाई फाइबर स्नैक्स हैं। कॉफी के साथ इन्हें लेने से भूख नियंत्रित रहती है और कड़वाहट भी कम महसूस होती है।
हल्का और संतुलित नाश्ता
Black Coffee अगर आप खाली पेट ब्लैक कॉफी नहीं पी पाते, तो इसे हल्के नाश्ते के साथ लें। जैसे—
- मल्टीग्रेन टोस्ट
- ओट्स
- उबला अंडा
- पीनट बटर और केला सैंडविच
ये विकल्प शरीर को जरूरी पोषण भी देते हैं और ऊर्जा स्तर बनाए रखते हैं।
कॉर्न या पॉपकॉर्न
Black Coffee हल्का खाने का मन हो तो उबला हुआ कॉर्न या बिना मक्खन का पॉपकॉर्न अच्छा विकल्प है। इसमें फाइबर होता है जो वजन नियंत्रण में सहायक है और कॉफी के स्वाद को संतुलित करता है।
प्रोटीन बार
Black Coffee घर पर बने हेल्दी प्रोटीन बार या कम शुगर वाले प्रोटीन बिस्किट 1–2 की मात्रा में लिए जा सकते हैं। इससे भूख शांत रहती है और दिनभर एनर्जी बनी रहती है।
ध्यान रखने योग्य बातें
- ब्लैक कॉफी में चीनी न मिलाएं।
- स्नैक्स की मात्रा सीमित रखें।
- अत्यधिक कैफीन का सेवन न करें।
सही संयोजन के साथ ब्लैक कॉफी न केवल स्वादिष्ट लग सकती है, बल्कि वजन घटाने की प्रक्रिया को भी बेहतर बना सकती है।
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